Hallo Ihr Lieben
Getrocknetes Fleisch, oft auch als Dürrfleisch oder Beef bezeichnet, wird über Monate Wasser entzogen, um es auch ohne Kühlung haltbar zu machen. Trockenfleisch hat eine hervorragende Proteinquelle für die Muskel mit wenig Fett, denn frisches Fleisch hat einen Großteil an Wasser und fast kaum Eiweiß, zudem ist Trockenfleisch reich an Eisen und Vitamin B.
Wir kannten Trockenfleisch bisher vom Geschmack noch nicht, nur vom erzählen und waren Neugierig als das Paket bei uns ankam.
Das Unternehmen Welzheimer Wald Edelfleisch Spezialitäten stellt alle Produkte nach altüberlieferten Rezepten handwerklich und so schonend wie möglich her. Dies garantiert eine hohe gleichbleibende Qualität. Dazu verzichtet man hier komplett auf Geschmacksverstärker und Raucharomen.
Im Paket waren enthalten:
1 x Beef Jerky Knoblauch
1 x Beef Jerkey Pepper
1 x Beef Jerky Smoked
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Alle Produkte werden in einer Aromaschutzverpackung geliefert.
Mit nur wenigen Zutaten verarbeitet.
Reich an Eiweiß.
100 % Rindfleisch mit afrikanischen Gewürzmischungen pikant zubereitet und gereift.
Eine Trocknung an der frischen Luft erhält die natürliche Eiweißstruktur, des Fleisches und schützt die Umwelt.
Ideal auch für Sportler und Low Carb oder für alle die sich gesünder ernähren möchten.
Aus 1000 g Rindfleisch bleiben 220 g Beef Jerky.
Gerade für unterwegs, wenn der kleine Hunger kommt, oder immer zwischendurch zum snacken perfekt geeignet und sehr lecker.
Kleine feine Stücke in der Verpackung, die man bestens mit den Finger entnehmen kann und direkt in den Mund.
Die mit Knoblauch enthalten ein tolles Knoblaucharoma, das man als Knoblauchfan intensiv wahrnimmt, aber auch das Pepper Rindfleisch schmeckt intensiv nach frischem Pfeffer. Durch die Gewürze schmeckt man dennoch das zarte Rindfleisch heraus. Keine harten Stücke, sondern biegsame kleine Stücke, auch die Smoked schmecken intensiv nach geräuchertem Fleisch.
Aber auch abends bei einem gemütlichen Fernsehabend, als Snack weitaus gesünder, als Chips und Co.
