Hallo Ihr Lieben
Es geht doch bei den heißen Temperaturen nichts über eine deftige Brotzeit, da kam das Paket dank „Almburschen“ gerade rechtzeitig bei uns kostenlos und unverbindlich an.
Das Unternehmen „Almburschen“ ist seit 2014 auf verschiedenen Märkten, Messen und Stadtfesten unterwegs, um mit viel Freude und Spaß am Verkauf Ihre köstlichen Leckereien, die mit Liebe hergestellt werden, dem Kunden näher zu bringen.
Im Paket waren enthalten:
1 x Salami mit Pistazien Walnuss
1 x Hüttenwurzen
1 x Peperoncino Salami
1 x Wildschweinwurzen
1 x Bio Trüffel Käse
1 x Bergkäse 12 Monate gereift
1 x Feigen Senfsauce
Salami Pistazien-Walnuss
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Am Stück ca. 180 g
Hergestellt in Süditalien
Eingeschweißt in Folie
Peperoni Salami
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Luftgetrocknet und gut abgehangen
Für jeden der es gern scharf mag.
Feurig frische Salami mit Biss
Hüttenwurzen
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Knackig, rauchig
Aus Schweine,- und Rindfleisch.
Wildschweinwurzen
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Mit Knoblauch
Essbare Wursthülle
Rauchig.
Bio Trüffel Käse
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Lecker cremiger Käse mit frischem Trüffel.
Vegetarisch
Aus Holland
Bergkäse 12 Monate gereift
Produktbeschreibung laut Hersteller:
12 Monate gereift
Kräftig, würzig, nussiger Geschmack.
Unser Gold aus den Bergen
Feigen Senfsauce
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Ohne Konservierungs,- Farbstoffe, Gluten,- Laktosefrei, Vegan.
Ideal zu Käse, aber auch zum verfeinern von Saucen und Marinaden.
130 ml Glas
Wir essen gern deftig und da gehört auch eine gute Brotzeit dazu, deshalb machten wir mit Freunden und Familie am Abend eine Brotzeit mit hessischem Apfelwein.
Alles an Wurst ausgepackt und die Salamis in Mundgerechte Stücke geschnitten, dazu gab es Radieschen, Gurke und Tomaten. Den Käse ausgepackt und auf ein Tablett mit einem Käseschaber angerichtet, so das sich jeder selbst bedienen konnte mit frischem dunklen Steinbrot.
Der Bergkäse war ja mein Highlight, denn geschmacklich ein sehr würziger nussiger Käse, der aber einen milden Geruch aufwies. Ich nutzte dazu den Feigensenf, den ich vorher nicht kannte.
Bei dem Feigensenf dachte meine Mutter erst es wäre Marmelade und war erschrocken wie lecker dieser als Senf doch war. Sehr fruchtig und im Abgang eine feine Schärfe.
Der Trüffel Käse schmeckte nach einem milden Käse, der aber stark nach frischem Trüffel schmeckte. Mit Radieschen ein Geschmackstraum.
Beide Käsesorten kamen wunderbar am Abend an.
Die Peperoni Salami schmeckte den Männern sehr gut, da sie geschmacklich im Mund eine leichte Schärfe aufwies.
Die Frauen blieben dann lieber bei der Pistazie Walnuss Salami, die einen ordentlichen Biss hatte, durch die frische Walnuss. Pistazien schmeckte ich nicht viel heraus, eher die Walnuss. Vereint im Mund die Salami mit Walnuss ein leckerer Geschmack.
Die Hüttenwurzen waren bissfester, eher wie eine Mettwurst von der Konsistenz, aber geschmacklich sehr würzig. Ob pur oder für auf das dunkle Brot eine fesche Brotzeit, die auch noch schmeckt.
Da freuten sich viele Freunde drauf, denn alle lieben Wildschwein, außer ich, denn ich hatte noch nie Wildschwein gegessen.
Geschmacklich eine rauchige Wurst, die mir sehr gut schmeckte, zumal sie eine festere Konsistenz hatte und man sie dennoch problemlos abbeißen konnte.
