Hallo Ihr Lieben
Wir hatten euch ja schon die ersten Menüs aus „Die Menü Manufaktur Hofmann“ vorgestellt und möchten euch heute die letzten Menüs vorstellen, die wir kostenlos und unverbindlich ausprobieren durften. Auch hier ein herzliches Dankeschön!
Im Paket waren enthalten:
1 x Bandnudeln mit Wildlachs
1 x Kartoffel Röstis mit Spargelragout
2 x Kohlrouladen
1 x Pasta Hot Beef
Alle Gerichte kamen in einer Styropor Box mit Trockeneis bei uns an und waren trotz Versand noch einwandfrei gekühlt.
Alle Gerichte werden frisch gekocht und dann Schockgefroren, um so die Vitamine und Nährstoffe in den Speisen zu erhalten. Kein Auftauen der einzelnen gefrorenen Gerichte notwendig, denn sie werden entweder in der Mikrowelle oder im Backofen zubereitet, siehe Anleitung.
Bandnudeln mit Wildlachs
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Zartes Wildlachsfilet auf Bandnudeln mit Broccoli in unserer feinen Zitronen Weißwein Sahnesoße.
500 g
Enthält Alkohol, Lactose, Gluten, Fisch.
Dirk hatte sich dieses Gericht ausgesucht und freute sich auf den frischen Lachs.
Das Gericht sah gefroren wie gegart sehr ansehnlich aus, zudem war alles perfekt gewürzt und man benötigt kein nachwürzen, wie es sonst der Fall bei einem Fertiggericht war.
Die Portion reichte Dirk und er war danach satt. Die feine Weißwein Zitronen Soße schmeckte köstlich leicht fruchtig in Verbindung mit dem Weißwein Geschmack.
Auch der frische Lachs lies sich sehr zart auseinander nehmen. Geschmacklich war es ein einwandfreies Gericht, was Dirk jederzeit wieder essen würde.
Kohlrouladen
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Kohlrouladen mit einer herzhaften Hackfleischfüllung in einer Tomaten Rahmsoße. Dazu feiner Kartoffelpüree garniert mit Speck und Bröseln.
Achtung diese Portionen enthalten Zahnstocher für das zusammen binden der Kohlrouladen.
640 g
Enthält Gluten, Lactose, Sellerie, Milchprodukte.
Yvonne und meine Mutter entschieden sich beide für die Kohlrouladen, deshalb hatten wir auch zwei Portionen bestellt. Beide lieben Kohlrouladen und hatten diese schon lange nicht mehr gegessen, deshalb freuten sie sich auf dieses Menü.
Yvonne war begeistert von ihren Kohlrouladen, die wunderbar gewürzt waren. Der knackige Kohl, der genau richtig war und dazu die leckere Hackfleischfüllung, die in einer feinen Tomaten Rahmsoße eingelegt war.
Der rauchige feine Kartoffelbrei mit seinem knusprigen Speck und den knusprig gewürzten Bröseln zerging auf der Zunge. Yvonne`s Aussage war; nicht selbstverständlich für ein Fertiggericht, was man sonst kennt, denn alle Geschmackskomponenten waren sehr köstlich.
Während meiner Mutter die Soße dazu nicht schmeckte, aber die Kohlroulade war auch Ihr Geschmack. Beide wurden auch hier, durch die Portion satt. Yvonne würde dieses schnell zubereitete Gericht wieder essen, während meine Mutter es Aufgrund der Soße nicht nochmal essen würde.
Kartoffel Röstis mit Spargelragout
Produktbeschreibung laut Hersteller:
4 Kartoffel Röstis in einer cremigen hellen Soße dazu grüner Spargel, Broccoli, Karottenstreifen, die überbacken sind mit einer hausgemachten Käsesoße.
440 g
Enthält Laktose
Vegetarisches Menü
Aufgrund das Laura Vegetarisch isst, bestellte sie sich dieses Menü, denn sie liebt Kartoffelpuffer. Knackiges Gemüse mit einer sehr cremigen hellen Soße, die gern mehr hätte sein können.
Die köstliche hausgemachte Käsesoße, war für Laura ein Traum und sie hätte noch mehr davon essen können. Laura war diese Portion definitiv zu viel, aber sie aß zweimal davon. Bestellen würde sie dennoch dieses Gericht immer wieder, denn Geschmacklich sehr köstlich.
Pasta Hot Beef
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Orecchiette Nudeln in einer würzig pikanten Rinder Hackfleischsoße, dezent mit Rotwein abgerundet, dazu feine Kichererbsen mit zarten Erbsen.
480 g
Enthält Alkohol, Gluten und Weizen.
Kleine Nudeln mit einer sehr würzigen Hackfleischsoße, die leicht nach Rotwein schmeckte, abgerundet in einer dunkleren Soße, die beide wunderbar harmonierten. Die Erbsen und die Kichererbsen waren wunderbar knackig und alle Zutaten waren wunderbar aufeinander abgestimmt. Laura`s Freund Severin war begeistert von den einzelnen Zutaten und war zwar auch sehr satt, aber er hätte am liebsten noch ein Teller gegessen. Solch ein Menü würde er sich jederzeit wieder bestellen.
