Hallo Ihr Lieben
Pizza geht bei uns immer und gerade wenn es mal schnell gehen muss, kaufen wir Tiefkühlpizzen. Es gibt nicht viele Tiefkühlpizzen die wirklich viel Belag und einen knusprigen Boden haben. Deshalb kaufen wir immer die Pizzen, die wir schon getestet haben. Aber nun gab es Pizzen aus dem Hause „Freda„.
Alle bestellten Pizzen werden in 100 % recycelbarem Isolierverpackung verpackt und versendet, denn dank – 78 grad kaltem Trockeneis kommt die Bestellung gefroren an.
Christian und Phillip saßen abends in ihrem Lieblingsrestaurant, als die zündende Idee kam. Wie kann man ein Restauranterlebnis nachhause holen und den gleichen Geschmack, dazu die beste Qualität wie in einem Restaurant zu bekommen?! Ein Gourmetgericht, welches unglaublich lecker ist und dazu noch schnell serviert werden kann. So entstand das Unternehmen Freda! Schnell war auch der hauseigene Pizza Maestro Filippo gefunden, der seit 15 Jahren Pizzen Erfahrung mitbrachte und zudem Mitglied bei der deutschen Pizza Nationalmannschaft ist.
Im Paket waren enthalten:
1 x Freda Formaggi Six
1 x Freda Salami Sensation
1 x Freda Queen Margherita
Natürlich gab es 3 weitere Pizzen, aber die stellen wir euch ein nächstes mal vor.
Alle Pizzen bestehen aus hochwertigen Zutaten, enthalten keine künstliche Farbstoffe,- Aromen oder Geschmacksverstärker. Jede Pizza wird von Hand geformt und danach Schockgefroren, somit bleiben alle Pizzen frisch und sie verlieren keinen Geschmack und Nährstoffe.
Alle Pizzen werden 10 Minuten angetaut und dann erst in den vorgeheizten Backofen bei 250 grad Ober,- Unterhitze für 6 bis 8 Minuten gebacken.
Steinofen Pizza mit 6 ausgewählten Käsesorten
Produktbeschreibung laut Hersteller:
30 cm Durchmesser.
Handgemacht.
Gelbe Tomatensauce durch gelbe Datteltomaten.
6 verschiedene Käsesorten von Büffel Camembert, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse, geriebener Hartkäse, Scarmoza.
Kann Spuren von Senf, Soja, Lupinen und Sesam enthalten.
Wir waren gespannt wie die Pizza mit soviel unterschiedlichen Käsesorten schmecken würde. Nach ca. 7 Minuten war der Rand schon schön bräunlich und wir holten sie aus dem Backofen.
Was ein köstlicher Anblick und der Käse Duft lag in der Luft. Schnell mit dem Pizza Schneider in Stücke geschnitten.
Der unsagbar knusprige Boden mit dem dickeren Rand war ein echter Gaumenschmaus, dazu die unterschiedlichen Käse Sorten die sich im Mund vereinen, war himmlisch lecker.
Selbst unsere Vegetarier kamen aus dem Staunen nicht mehr raus.
Steinofenpizza mit Salami
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Grob Marmorierte neapolitanische Salami mit ganzen Pfefferkörnern.
Mit Mozzarella, geriebenen Hartkäse, Basilikum.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Soja und Sesam enthalten.
30 cm Durchmesser.
Ab in den Backofen, denn Andreas liebt Salami Pizzen und war gespannt, denn mit soviel Belag hatte er nicht gerechnet.
Die Pizza duftete nach frischer Salami und ich schnitt sie nur noch schnell mit dem Pizzaschneider.
Andreas probierte zuerst und war begeistert von dem vollen Salami Geschmack, dazu der knusprige Boden. Ich esse eigentlich keine Salami, war jedoch Neugierig und probierte ebenfalls. Auch ich war begeistert von dem vollen Salami Belag, dazu der käsige Geschmack. Ein ganz neuer Geschmack.
Für uns eine ganz neue Sorte von Salami, die selbst mir schmeckte!
Steinofenpizza mit gereiftem Hartkäse und Basilikum
Produktbeschreibung laut Hersteller:
30 cm Durchmesser
Pizzaklassiker
Fruchtige Tomaten Polpa mit gereiftem Hartkäse, Mozzarella und Fior di Latte aus Italienischer Manufaktur, verfeinert mit Basilikum.
Die Pizza Margherita war sogar etwas schneller fertig, als die anderen Pizzen.
Nadine liebt Käse Pizzen mit frischem Basilikum und war etwas enttäuscht das nur ein Blatt Basilikum in der Mitte der Pizza vorhanden war.
Dennoch freute sich Nadine auf das erste Stück Pizza und probierte.
Geschmacklich mit dem knusprigem Boden und der dickere Rand, war diese Käse Pizza schon ein absoluter Genuss.
