Hallo Ihr Lieben
Wir hatten euch ja vor kurzem schon das Obst in einem Bericht vorgestellt, welches wir aus dem Hause „Meine Vitaminheimat“ kostenlos und unverbindlich zugesendet bekamen. Heute möchten wir euch das Gemüse vorstellen.
Im Paket waren an Gemüse verpackt:
1 x Radieschen
1 x Ingwer
1 x Rettich
1 x Datteltomaten
1 x Kartoffeln
2 x rote Zwiebeln
1 x Camone Tomaten
Das restliche Gemüse stellen wir euch im nächsten Blogbericht vor mit Gerichten die wir kochten.
Radieschen
Radieschen gehören bei uns zu einem guten Abendbrot immer auf den Tisch, denn Andy, Nadine und auch Laura verspeisen diese immer schnell. Diese Radieschen waren so frisch und knackig.
Ingwer
Ich trinke täglich seit Jahren geschnittenen Ingwer in der Tasse, den ich mit kochendem Wasser aufgieße und danach 20 Minuten ziehen lasse. Geschmacklich kommt eine leichte Schärfe durch, die mir aber nichts ausmacht, denn seit ich Ingwer trinke bin ich weniger krank.
Rettich
Rettich zwischen den Mahlzeiten geht bei Andy immer. Die leichte Schärfe und die knackige Konsistenz ob auf dem Brot oder aus der Hand liebt Andy.
Datteltomaten
Ob morgens schon auf dem Brötchen oder zwischen den Mahlzeiten mit einer Prise Salz, bei uns werden täglich Tomaten gegessen, aber auch zum kochen immer sehr lecker.
Kartoffeln
Wir haben diese Kartoffeln geschält und abgespült, danach kleingeschnitten mit Italienischen Gewürzen, Oliven, Tomaten und Rosmarin in den Backofen gegrillt zu leckerem Fleisch. Ein Gaumenschmaus.
Rote Zwiebeln und Camone Tomaten
Die Zwiebeln hatten wir klein geschnitten und mit den salzig schmeckenden Tomaten in eine Pfanne mit Öl angebraten, währenddessen wurde das Nudelwasser aufgesetzt. Dann kamen viele Italienische Gewürze an die gekochten Nudeln und die Tomaten mit Zwiebeln in Öl wurden vermengt. Sehr lecker, wenn es mal schnell gehen muss.
👌👌