Vestakorn Paket Brote

Hallo Ihr Lieben

Heute möchten wir euch aus dem Backwaren Paket, aus dem Hause „Vestakorn„, die verschiedenen Brote vorstellen, die wir kostenlos und unverbindlich ausprobieren durften. Auch hier ein liebes Danke schön!

Seit 1950 werden täglich verschiedene Arten von Brote gebacken. Ob Traditionelle Brotsorten wie Sauerteig,- Roggenmisch,- Weizenmisch,- oder Körnerbrote, aber auch Weißbrote, Vollkorn oder Roggenbrote stehen an der Tagesordnung. Und für die kulinarischen Liebhaber ist das klassische Baguette oder aber auch das Rosinen,-, Zwiebel,- Nuss,- und das Hafervollkornbrot mit Saaten erhältlich.

Alle Kunststoff Beutel dienen dem Schutz und der frische der Backwaren, denn somit bleiben die Backwaren wie am ersten Tagfrisch, bis sie aufgebacken werden. Trenne das Papieretikett und werfe es in die Papiertonne. Das Kunststoff gehört in die gelbe Tonne und wird somit wieder zu neuem Kunststoff hergestellt.

Im Paket waren enthalten:

1 x Roggenmischbrot 1000 gr

1 x Kasten Weißbrot 500 gr

1 x Sonnenblumenbrot 750 gr


Roggenmischbrot 1 Kilo

Produktbeschreibung laut Hersteller:

Der Klassiker unter den Broten ist das Roggenmischbrot mit hauseigenem Natursauerteig. Für den besonderen Biss beim Kauen sorgt eine feine knusprige Kruste mit dezenten Röstaromen.  Zudem bietet die mild säuerliche feinporige Krume die Grundlage für jeden Aufschnitt – Strich.

Vegan

Aus 60 % Roggen und 40 % Weizen.

Für 24 Stunden dürfen die Teige ruhen, bevor es zum Backen geht, denn so kann der Sauerteig sich voll entfalten. Zudem wird durch die lange Teigruhe das Brot besonders aufgelockert und wird somit besonders bekömmlich.

Für 1 Kilo 4,40 Euro

Lagerung bei Raumtemperatur oder im Gefrierschrank. Aufgebacken auf Ober,- Unterhitze bei 200 Grad 9-11 Minuten, danach ca. 15 Minuten abkühlen lassen.

Herrlich frisch duftendes Brot, was im Backofen aufgebacken wird und der Duft in der ganzen Küche verströmt. Ich kam mir beim Backen vor, als wäre ich bei unserem Bäcker in der Backstube. Nachdem das Brot abgekühlt ist, schnitten wir es an, um es zu kosten.

Wunderbar leckeres Brot, was bei uns nicht lange anhielt, denn alle machten sich am Wochenende über das frische Brot her. Nadine und Laura, aßen das Brot mit Vegetarischem Aufstrich, während Andy und ich es mit Käse und Wurst aßen. Meine Mutter nutzte die Gunst und nahm ihren Honig oder Konfitüre für auf die Brotscheiben. So frisch aßen wir noch nie frisch köstliches Brot.


Kasten Weißbrot 500 g

Produktbeschreibung laut Hersteller:

Traditionelles Weizenbrot mit Buttermilch verfeinert.

Ideal auch als Sandwich.

24 Std Teig Ruhe

Vegetarisch

Das Hauptmerkmal der Weißbrote ist eine besonders weiche Krume. Die Kruste ist leicht zart splittrig.

500 g für 3,60 Euro

Das Kasten Weißbrot war in einer Bäckertüte eingepackt und darüber die Folie. Die Bäckertüte ist optimal, zum weiteren aufbewahren des Brotes.  Wir hatten das Brot eingefroren und ließen es 4 Stunden auftauen, um es dann bei 200 grad für 9 – 11 Minuten aufzubacken.

Eine schön gebräunte Kruste und innen wunderbar weich. Auch hier ließen wir das Brot nach dem Backen 15 Minuten ruhen, um es dann anzuschneiden. Nadine und meine Mutter lieben frisches Kastenweißbrot. Denn unser früherer Bäcker hatte immer Kasten Weißbrot und sie kauften es dort regelmäßig, bis dieser Bäcker in Rente ging.

Deshalb war die Freude riesig, als ich dieses Brot aufbackte. Geschmacklich kann die angenehme Kruste mit der inneren weichen Krume definitiv mithalten, denn ob pur oder nur mit Butter gegessen, benötigt wir kein weiterer Belag. Optimal auch geschnitten für den Toaster.


Sonnenblumenbrot 750 g

Produktbeschreibung laut Hersteller:

Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkerne aus Sauerteig.

Mit Leinsamen und Dinkel Vollkornschrot.

Vegan

Mit dem ersten Bissen entfaltet der Geschmack frisch gerösteter Sonnenblumenkerne.

Die zart splittrige Goldschimmernde Kruste birgt den vollen Brot Genuss und gibt eine mild nussiges Aroma ab.

750 g für 4,40 Euro

Bei 200 grad Ober,- Unterhitze wird das Brot für 9-11 Minuten fertig gebacken. Wir hatten es etwas länger im Ofen, denn wir lieben ein große Kruste mit den Körnern darauf, die dann etwas dunkler sind.

Schaut euch doch mal diese vielen Körner an! Ein Traum von Brot, denn dieses Brot ist Laura und mein Brot, denn geschmacklich mit den vielen verschiedenen Körner, die nicht nur außen übersät sind, sondern auch im inneren wiederzufinden sind.

Ich persönlich bin eigentlich ein Deftiger Typ und es muss auf meinem Brot nur Wurst drauf sein, aber bei diesem Brot esse ich nur Butter, da dann der nussige Geschmack weitaus mehr zum Vorschein kommt, zudem hält es länger satt, als andere Brote.

Wir hatten Freunde zum essen und ich hatte ein paar frische Scheiben von diesem Brot bei der Vorspeise dazu.  Das Brot stand an diesem Abend im Vordergrund, da auch unsere Freunde begeistert waren.

Noch beim Abschied unserer Freunde ließ man uns wissen, dass sie gerne sich solche Brote schenken lassen wollten, ob zu Weihnachten, oder als Mitbringsel. Wir haben beschlossen einen Geschenkgutschein bei Vestakorn zu bestellen und diesen als Geschenk zu verschenken.

Das war unser letzter Bericht über das tolle Backwaren Paket von Vestakorn! Wir hoffen wir haben euer Interesse geweckt und wenn ihr gern auch bestellen wollt, dann klickt doch auf die hinterlegten Brot Schriften, um auf das jeweilige Brot, Brötchen oder Kuchen zu gelangen, aber auch direkt auf die online Seite gelangt ihr hier:

 

Was für Brote esst ihr gerne?

Wir wünschen euch ein schönes Wochenende.

Bis demnächst eure

Sandra

 

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