Hallo Ihr Lieben
Wir hatten euch ja letzte Woche schon über die frische Bio Kochkiste aus dem Hause „Novum“ berichtet und wieder an einem Mittwoch in der Früh stand schon die nächste Kochkiste vor unserer Haustür mit frisch ausgewählten Bio Produkten.
Novum Bio Kochkiste Halloumi Burger mit Ananas
In den Boxen waren enthalten:
1 x Dodoni Bio Halloumi
1 x Byodo Bio Delikatess Mayonnaise
2 x Tomaten
1 x Naturata African Spirit Sauce
1 x Frische Bio Ananas
1 x 100 g Frischen Bio Rucola
1 x 4 er Hamburger Brötchen
1 x 250 g frische Zwiebeln
1 Kochanleitung
Produktbeschreibung laut Hersteller:
Vegetarisch, exotisches Rezept.
Für 4 Personen.
gegrillter Halloumi Burger mit frischer Ananas und pikanter Sauce.
Zubereitungszeit 35 bis 40 Minuten.
Nicht in der Box enthalten: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Olivenöl, flüssiger Honig, Thymian und Tomatenmark.
Aufgrund das Nadine und Laura Vegetarier sind, freuten sie sich riesig auf dieses Gericht, denn frisch zubereitete Burger mit Halloumi Käse und Ananas kannten beide geschmacklich noch nicht.
Nadine bereitete zuerst die Soße wie angegeben zu, indem sie die Mayonnaise, das Tomatenmark und die Grill Würzsauce in einer Glasschale vermischte.
Dann schmeckte sie die Soße mit Salz, Pfeffer und flüssigen Honig ab.
Laura schnitt derweil die frische Bio Ananas in feinen Scheiben und bestrich die Scheiben mit etwas Öl und würzte sie mit Salz und Pfeffer.
Danach wurden die Ananas Scheiben leicht bräunlich in der Pfanne angebraten.
Die zwei Tomaten und der Rucola wurden gewaschen und die Tomaten in dünne Scheiben geschnitten.
Aber auch die Zwiebeln wurden in feine Ringe geschnitten und mariniert mit etwas Honig.
Ebenfalls in der Pfanne wurden die marinierten Zwiebelringe angeröstet und danach kam der in Scheiben geschnittene Halloumi Käse in die beschichtete Pfanne.
Die Burgerbrötchen kamen dann in den vorgeheizten Backofen und wurden in zwei Hälften aufgeschnitten.
Nun wurden die Burger Brötchen nach belieben lecker und frisch belegt mit der angemachten Würzsauce, dem Rucola Salat, Tomaten, Zwiebelringe, Ananas und dem Halloumi Käse.
Geschmacklich war der Vegetarische Burger mit frisch angerösteter Ananas ein Geschmacksexplosion im Mund, denn Nadine und auch Laura waren mehr als begeistert.
Laura und Nadine wollten eigentlich noch frische Pommes dazu essen, aber aufgrund das sie beide jeweils 2 Burger hatten, war es nachdem Burger essen unmöglich sich noch Pommes dazu zu genehmigen, so satt waren beide.
Für Nadine und Laura war dieser Burger mal eine ganz andere Geschmacksrichtung als das was sie sonst kannten. Denn auch die leichte süßlich scharfe Soße in Verbindung mit den fruchtigen Tomaten und dem Käse, musste man probiert haben.
Für beide ein klares Urteil: Absolut lecker!
Ihr möchtet auch solch einen Veggie Burger oder lieber eine andere Kochkiste, dann stöbert doch mal unter
oder darf es doch lieber etwas frisches Obst und Gemüse sein, dann solltet Ihr lieber hier mal schauen unter
Probiert gern solche Kisten aus, denn frischer geht es echt nicht.
Alles Liebe
Eure Sandra